Um prato prático, sofisticado e quentinho… Batata hasselback com Provolone Taquari é o match perfeito para rechear seu jantar com sabor e cultivar momentos em família.
As batatas, feitas com casca e assadas, combinam com diversos recheios. Esta versão traz muito queijo provolone Taquari e bacon, mas você pode variar como quiser.
Confira nosso passo a passo dessa deliciosa receita com queijo provolone Taquari e torne seu final de semana ainda mais especial!
Para essa receita deliciosa, você vai precisar de:
- 4 batatas médias;
- 150 g de bacon;
- 100 g de Provolone Taquari;
- Manteiga Taquari para pincelar;
- Sal, pimenta-do-reino e páprica (doce ou picante) a gosto.
Modo de preparo:
- Com as batatas lavadas e secas, leve-as a uma tábua e corte-as em fatias finas, sem chegar à base delas, evitando que elas se separem.
- Corte o bacon e o Provolone Taquari em fatias bem finas;
- Em uma panela, derreta a Manteiga Taquari e misture os temperos de sua preferência.
- Com um pincel, passe a manteiga nas batatas e entre os cortes;
- Coloque as fatias de bacon e Provolone Taquari entre os cortes de maneira intercalada.
- Leve ao forno preaquecido e asse em 200ºC por cerca de uma hora ou até dourar.
- Retire do forno e sirva-se!
Dica: você pode usar um hashi ou palito de churrasco de cada lado da batata para criar uma base de corte.
Hummm… que delicia de receita, ainda mais porque usou manteiga e queijo provolone Taquari. Gostou da batata hasselback com queijo provolone Taquari? Continue nos seguindo para mais receitas.
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