{"id":246,"date":"2019-09-04T18:41:52","date_gmt":"2019-09-04T21:41:52","guid":{"rendered":"http:\/\/149.28.111.241\/~laticiniostaquar\/?p=246"},"modified":"2019-11-04T04:20:44","modified_gmt":"2019-11-04T07:20:44","slug":"beneficios-do-leite","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/laticiniostaquari.com.br\/blog\/?p=246","title":{"rendered":"Quais os benef\u00edcios do leite?"},"content":{"rendered":"\t\t
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Voc\u00ea sabe quais s\u00e3o os benef\u00edcios do leite?<\/h1>

Voc\u00ea sabia que o leite \u00e9 um dos alimentos mais completos que existe? Sendo uma rica fonte de vitaminas, ele \u00e9 indispens\u00e1vel em todas as fases da vida do ser humano.<\/p>

Quer conhecer todos os benef\u00edcios do leite? Vem com a gente.<\/p>

Prote\u00edna<\/h2>

Dentre as v\u00e1rias prote\u00ednas encontra-se a case\u00edna, principal prote\u00edna do leite – de boa qualidade nutricional – o que significa que possui amino\u00e1cidos essenciais (que n\u00e3o s\u00e3o produzidos pelo organismo humano) vitais para o funcionamento do metabolismo e crescimento dos tecidos e \u00f3rg\u00e3os, funcionamento e fortalecimento do sistema imunol\u00f3gico (sistema de defesa do organismo).<\/p>

C\u00e1lcio<\/h2>

Mineral vital para a regula\u00e7\u00e3o do metabolismo; atua na constru\u00e7\u00e3o e manuten\u00e7\u00e3o da massa \u00f3ssea junto com a vitamina D, atua na coagula\u00e7\u00e3o sangu\u00ednea, na transmiss\u00e3o do impulso nervoso, e consequentemente, no funcionamento normal do c\u00e9rebro, tamb\u00e9m atua na regula\u00e7\u00e3o do sistema end\u00f3crino.<\/p>

F\u00f3sforo<\/h2>

Auxilia em v\u00e1rios processos metab\u00f3licos a n\u00edvel celular; ajuda a gerar energia nas c\u00e9lulas do corpo; influencia a mineraliza\u00e7\u00e3o dos ossos e, consequentemente, no fortalecimento \u00f3sseo.<\/p>

Pot\u00e1ssio<\/h2>

Mineral que atua no equil\u00edbrio dos fluidos corporais, ajuda a regular a press\u00e3o arterial.<\/p>

Vitaminas<\/h2>

O leite constitui uma larga fonte para fornecimento de vitaminas necess\u00e1rias ao organismo. S\u00e3o encontradas no leite as seguintes vitaminas:<\/p>

A vitamina A \u00e9 relativamente abundante no leite, estritamente associada \u00e0 gordura, mas o seu teor \u00e9 muito vari\u00e1vel, tendo como fun\u00e7\u00e3o b\u00e1sica a alimenta\u00e7\u00e3o verde fornecida ao gado (pastagem);<\/p>

Vitamina B1 existe no leite em propor\u00e7\u00f5es vari\u00e1veis, cerca de 750 miligramas por litro, os quais 75% das necessidades humanas desta vitamina.<\/p>

Vitamina B2, riboflavina, desempenha papel importante nas fermenta\u00e7\u00f5es, na produ\u00e7\u00e3o dos aromas caracter\u00edsticos na manteiga pela forma\u00e7\u00e3o de diacetil, est\u00e1 presente no leite numa propor\u00e7\u00e3o em torno de 1 mg por litro, quantidade que cobre boa parte das necessidades humanas.<\/p>

Vitamina B4 desempenha a\u00e7\u00e3o cofermento na fermenta\u00e7\u00e3o l\u00e1tica.<\/p>

Vitaminas B6 e B12 s\u00e3o outros componentes do complexo B presentes regularmente no leite, em quantidades que exercem um papel fisiol\u00f3gico importante.<\/p>

O leite constitui a fonte mais rica de vitamina C de origem animal, encontra-se nele na propor\u00e7\u00e3o de 10 a 20 mg por litro. As necessidades humanas s\u00e3o de 50 a 70 mg por dia. O leite, de modo geral, n\u00e3o \u00e9 muito rico nesta vitamina, pois cont\u00e9m apenas 1 a 2 miligramas por litro. Considera-se que as necessidades alimentares s\u00e3o de 10 mg.<\/p>

A irradia\u00e7\u00e3o do leite pelos raios ultravioleta aumenta extraordinariamente o seu teor de vitamina D, at\u00e9 1.000 a 2.000 vezes. Encontra-se associada \u00e0 gordura do leite, mas em quantidade insuficiente para atender as necessidades humanas de 1 mg diariamente.<\/p>

A Vitamina K tem sido encontrada em quantidades vari\u00e1veis, mas \u00e9 comum estar presente no leite. Assim, pode-se afirmar que o leite normal conta com todos os elementos vitam\u00ednicos necess\u00e1rios a uma boa nutri\u00e7\u00e3o.<\/p>

E a\u00ed, o que achou dos benef\u00edcios do leite? S\u00e3o diversas as vantagens de se consumir leite diariamente. Faz bem pra sa\u00fade e ainda \u00e9 gostoso!<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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\r\n\r\n\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\tMussarela, Prato ou Provolone: voc\u00ea sabe qual escolher?\t\t\t<\/a>\r\n\r\n\t\t\t\t<\/h3>\r\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t<\/div>\n\t\t\n\t<\/div>\n\n<\/div>\n\n
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\r\n\r\n\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\tMinas Padr\u00e3o ou Meia Cura: qual \u00e9 a diferen\u00e7a?\t\t\t<\/a>\r\n\r\n\t\t\t\t<\/h3>\r\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t<\/div>\n\t\t\n\t<\/div>\n\n<\/div>\n\n
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\r\n\r\n\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\tO que significa matura\u00e7\u00e3o do queijo? Entenda de forma simples\t\t\t<\/a>\r\n\r\n\t\t\t\t<\/h3>\r\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t<\/div>\n\t\t\n\t<\/div>\n\n<\/div>\n\n
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\r\n\r\n\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t7 ideias de jantar r\u00e1pido com queijos do Latic\u00ednio Taquari para dias corridos\t\t\t<\/a>\r\n\r\n\t\t\t\t<\/h3>\r\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t<\/div>\n\t\t\n\t<\/div>\n\n<\/div>\n\n
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\r\n\r\n\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\tA import\u00e2ncia do c\u00e1lcio para diferentes faixas et\u00e1rias\t\t\t<\/a>\r\n\r\n\t\t\t\t<\/h3>\r\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t<\/div>\n\t\t\n\t<\/div>\n\n<\/div>\n\n
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\r\n\r\n\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\tComo conservar queijo: dicas para manter sabor, aroma e textura\t\t\t<\/a>\r\n\r\n\t\t\t\t<\/h3>\r\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t<\/div>\n\t\t\n\t<\/div>\n\n<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t<\/div>\r\n\r\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t
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