{"id":4713,"date":"2023-07-07T16:00:49","date_gmt":"2023-07-07T19:00:49","guid":{"rendered":"https:\/\/laticiniostaquari.com.br\/?p=4713"},"modified":"2023-07-07T16:00:50","modified_gmt":"2023-07-07T19:00:50","slug":"dia-mundial-da-pizza-10-de-julho","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/laticiniostaquari.com.br\/blog\/?p=4713","title":{"rendered":"Dia mundial da Pizza \u2013 10 de julho"},"content":{"rendered":"\n

O\u00a0<\/strong>Dia Mundial da Pizza\u00a0comemora-se 10 de julho.A data celebra uma das mais\u00a0adoradas inven\u00e7\u00f5es culin\u00e1rias\u00a0da hist\u00f3ria da humanidade: a pizza.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

A Pizza \u00e9 unanimidade, e o \u00fanico alimento capaz de reunir toda a fam\u00edlia e amigos em um ambiente s\u00f3. Seu aroma \u00e9 quase que irresist\u00edvel, sentir e n\u00e3o ficar com vontade de experimentar o sabor \u00e9 quase imposs\u00edvel.<\/p>\n\n\n\n

H\u00e1 diversas vers\u00f5es a respeito do surgimento do\u00a0Dia Mundial da Pizza, mas a mais aceita \u00e9 que foi nesse dia, em 1889, que um chef criou a pizza marguerita para o rei Umberto I e a rainha Margherita da It\u00e1lia. Eles gostaram tanto que resolveram comemorar todo ano!<\/p>\n\n\n\n

No Brasil, a\u00a0pizza\u00a0se popularizou com a chegada dos imigrantes italianos, no s\u00e9culo XIX. Hoje, h\u00e1 diversos sabores de pizza com o jeitinho brasileiro, e o prato se tornou uma paix\u00e3o nacional. Voc\u00ea gosta de saborear essa del\u00edcia? Para comemorar a data, confira dicas e receitas gostosas e pr\u00e1ticas para fazer em casa!<\/p>\n\n\n\n

Receita de massa de pizza              <\/p>\n\n\n\n

Voc\u00ea sabe\u00a0como fazer pizza? H\u00e1 diversas op\u00e7\u00f5es prontas para facilitar a sua vida na cozinha, mas a vers\u00e3o caseira \u00e9 \u00f3tima para surpreender a fam\u00edlia nos finais de semana e em ocasi\u00f5es especiais, como no Dia da Pizza! Que tal botar a m\u00e3o na massa?<\/p>\n\n\n\n

Para o preparo da massa, voc\u00ea vai precisar de 650 g de farinha (cerca de 5 x\u00edcaras), 1 colher (sopa) de a\u00e7\u00facar, 1 colher (ch\u00e1) de sal e 1 x\u00edcara de \u00f3leo, al\u00e9m de 1 copo e meio de \u00e1gua morna e 4 tabletes de fermento biol\u00f3gico.<\/p>\n\n\n\n

Dissolva o fermento com o sal e o a\u00e7\u00facar; em seguida, misture com a \u00e1gua morna e o \u00f3leo. Acrescente a farinha aos poucos, incorporando-a aos outros\u00a0ingredientes para pizza. Depois, sove a massa e a deixe descansar em um recipiente fundo, coberto com pano, at\u00e9 dobrar o volume.<\/p>\n\n\n\n

Forre e enfarinhe a sua mesa ou bancada, divida a massa em seis partes e abra cada uma com o aux\u00edlio de um rolo, at\u00e9 formar discos finos. Em seguida, \u00e9 s\u00f3 assar por 20min ou at\u00e9 dourar. Como a receita rende seis pizzas, voc\u00ea pode congelar os discos pr\u00e9-assados para adicionar os demais ingredientes quando quiser.<\/p>\n\n\n\n

Agora que voc\u00ea sabe como fazer pizza<\/a> com massa caseira, \u00e9 hora de caprichar nos sabores! Sempre com ingredientes de qualidades como os produtos da Taquari.<\/p>\n\n\n\n

Os mais tradicionais s\u00e3o muito f\u00e1ceis: para marguerita, acrescente fatias de mu\u00e7arela Taquari e folhas de manjeric\u00e3o sobre o molho. J\u00e1 para a de calabresa, \u00e9 s\u00f3 colocar fatias sem a casca, muita cebola e queijo Taquari a gosto.<\/p>\n\n\n\n

Outra paix\u00e3o nacional \u00e9 a pizza de frango com requeij\u00e3o. Para preparar, cozinhe 1 peito de frango, desfie e refogue com 1 cebola picada, 1 colher (sopa) rasa de extrato de tomate, ervas e temperos a gosto. Em seguida, coloque essa mistura na massa j\u00e1 com o molho e cubra com uma camada generosa de requeij\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n

Tem tamb\u00e9m os sabores doces, para quem gosta (banana com chocolate, Nutella entre outros)….<\/p>\n\n\n\n

Para celebrar devidamente essa data recomendamos que seja necess\u00e1rio\u00a0comer\u00a0nem que seja s\u00f3\u00a0uma fatia de pizza, mas para os mais arrojados, recomenda-se\u00a0experimentar\u00a0um rod\u00edzio de pizza. Agora se voc\u00ea ama uma redonda n\u00e3o precisa esperar o dia da pizza para comemor\u00e1-lo, n\u00e3o \u00e9 mesmo?<\/p>\n\n\n\n

O que achou desse post, siga-nos <\/a>para mais assuntos relacionados a datas comemorativas…<\/p>\n\n\n\n

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