Voc\u00ea sabe escolher a faca certa para cortar cada tipo de queijo? A Latic\u00ednios Taquari indica a op\u00e7\u00e3o mais adequada com base no formato, tamanho e textura do queijo. Bora conhecer? Continue lendo e fique por dentro dessa diversidades de facas…<\/p>\n\n\n\n
Existem v\u00e1rios utens\u00edlios de cozinha que pode utilizar para facilitar o trabalho na cozinha facas, raladores, t\u00e1buas de aparar e esp\u00e1tulas. Voc\u00ea sabe quais acess\u00f3rios s\u00e3o mais indicados para aparar diferentes tipos de queijo?<\/p>\n\n\n\n
Para facilitar a sua vida, a Taquari, uma marca tradicional de lactic\u00ednios, d\u00e1 dicas importantes na escolha do melhor modelo de faca para trabalhar os diferentes tipos de queijo, levando em considera\u00e7\u00e3o os formatos sabores e, principalmente, textura.<\/p>\n\n\n\n
As facas est\u00e3o dispon\u00edveis em diversos modelos, tamanhos e formatos. Consequentemente, \u00e9 importante determinar a vers\u00e3o adequada do queijo selecionado.<\/p>\n\n\n\n
Faca pat\u00ea: Ideal para queijos que n\u00e3o precisam ser picados, como requeij\u00e3o, creme de ricota, creme de minas frescal e ricota.<\/p>\n\n\n\n
Faca afiada: para aparar queijos duros como o parmes\u00e3o, por exemplo, a sugest\u00e3o \u00e9 uma faca afiada (deve-se usar o fio da faca para quebr\u00e1-la em lascas, que \u00e9 o corte ideal para comer esse tipo de queijo).<\/p>\n\n\n\n
Faca furada: Como o nome sugere, possui furos para evitar que as fatias grudam. \u00c9 utilizado para fatiar queijos cremosos como mussarela (fatiada em rodelas de queijo), brie e camembert (picados em fatias triangulares do centro para fora).<\/p>\n\n\n\n
Faca Tradi\u00e7\u00e3o:\u00a0indicada para fatiar queijos mais firmes e em pe\u00e7as menores. \u00c9 ideal para os queijos tipo Gruy\u00e8re, Emental ou Gouda.<\/p>\n\n\n\n
Faca fio: Para queijos como o Gorgonzola, a faca \u00e9 a melhor op\u00e7\u00e3o porque evita o desperd\u00edcio de alimentos, que podem se desmanchar se n\u00e3o forem picados corretamente (\u00e9 preciso dividir ao meio e aparar em tri\u00e2ngulos grandes).<\/p>\n\n\n\n
Faca multiuso: Ocorr\u00eancia n\u00e3o possua conjunto de facas, recomendamos a utiliza\u00e7\u00e3o da faca multiuso, adequada para todos os tipos de queijo.<\/p>\n\n\n\n
Qual dessas facas voc\u00eas costumam cortar os queijos da Latic\u00ednios Taquari? Conte para gente nos coment\u00e1rios…<\/p>\n\n\n\n
Gostaram de saber sobre: Voc\u00ea sabe escolher a faca certa para cortar cada tipo de queijo?<\/p>\n\n\n\n