Uma das bebidas mais universais é o leite, com alto teor nutritivo e de diversas variedades, presente no dia a dia das famílias brasileiras. Mas, são tantas opções de leite para escolher no mercado, que é normal ficarmos confusos! Por que optar pelo Leite de saquinho?

Benefícios presente no Leite

 O leite e seus derivados são:

  • Fontes de proteínas, cálcio e vitamina D: atuam na formação dos ossos;

  • Fontes de vitaminas do complexo B: importantes para o cérebro;

  • Fontes de vitamina A: importante para a visão e a pele;

  • Fontes de Lactobacillus: probióticos importantes para a flora intestinal.

Leite de saquinho

Devido ao seu processo de pasteurização o leite de saquinho passa pelo tratamento térmico suave de 75ºC entre 15 a 20 segundos, e resfriado rapidamente. Isso garante a destruição de bactérias patogênicas, que fazem mal para a saúde humana.  Esse processo mata a maior parte das bactérias causadoras de doenças, nesse tratamento térmico, as vitaminas do complexo B sofrem perdas menores, as proteínas e açúcares do leite conservam os Lactobacillos que são bactérias benéficas para a saúde.

Esse tipo de processo faz o leite se tornar seguro para o consumo, em um prazo de validade menor que o leite UHT (ultraprocessado), por isso deve ser conservado refrigerado ainda fechado.

Se você bebe leite com frequência dê preferência ao leite de saquinho por ser mais nutritivo.

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