O queijo coalho não é só saboroso, como também saudável, quando analisado do ponto de vista nutricional, pois conta com proteínas, vitaminas lipossolúveis, fósforo, cálcio, vitamina B e poucas calorias. Veja só porque esse alimento merece um lugar especial na sua mesa, acompanhe a leitura e descubra os benefícios do queijo coalho…
Benefícios do queijo coalho Leia mais »
Com um clima agradável e mais fresco algumas receitinhas ficam ainda mais deliciosas…É o caso do caldo de queijo.
Que o queijo é um alimento antigo nós já sabemos, mas quando foi feito o primeiro queijo do mundo, isso a maioria não sabe, quer dizer, pelo menos não tem certeza…
Quando foi feito o primeiro queijo do mundo? Leia mais »
Vamos dar novo sabor à batata de todo o dia? A famosa batata gratinada no forno pode parecer um prato chique, mas garanto que é bem simples de fazer! Acompanhe abaixo a receita de batata gratinada com molho branco…
Receita de batata gratinada com molho branco Leia mais »
O outono e o inverno são as estações mais desafiadoras para os produtores de leite. Isso porque, as temperaturas baixas afetam o metabolismo dos animais. Por isso, com a vinda dos dias frios, chega também uma pergunta: afinal, quais são os cuidados com a produção no inverno? Como garantir melhor nutrição de bovinos no inverno? Continue lendo nossa matéria.
Cuidados com a produção no inverno Leia mais »
Canelone vegetariano é uma opção fácil e gostosa e pode agradar até mesmo quem diz não abrir mão de uma boa carne… Confira agora nossa receita para vocês..
Receita de canelone vegetariano Leia mais »
Todo mundo sabe que o leite é um dos alimentos de maior importância para o desenvolvimento humano. Tanto é que está presente em nossa vida desde ao nascer, sendo introduzido o leite materno como principal fonte de nutrientes. Ao longo dos meses o leite é agregado ao cotidiano, sendo muito utilizado, não apenas como alimento em si, mas também em diversas receitas.
5 fatores que influenciam na qualidade do leite Leia mais »
Quem tem o privilégio de ter um doce caseiro de fácil acesso, bem sabe a sensação que é abrir um pote de doce abóbora que veio direto da casa da vovó! O aroma, a cor e a aparência do doce caseiro de tacho não tem comparação com o doce tímido, sem cor e sem cheiro de doce de verdade que se compra em potes.
Receita de doce de abóbora com queijo Leia mais »
A resposta objetiva para a pergunta do título ” queijo ralado é sempre de parmesão” é não… Nem todo queijo ralado precisa ser de parmesão!
Queijo ralado é sempre de parmesão? Leia mais »
Que tal experimentar um docinho diferente hoje à tarde? Com esta receita de queijadinha você surpreende amigos e família e apostamos que as crianças também vão adorar!
Receita de queijadinha Leia mais »