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Reza a lenda que leite quente é um ótimo relaxante, mas será que é verdade? Tomar um leitinho quente antes de ir para cama tem sido a recomendação de muitas mães e avós por gerações.

Sinônimo de tradição e qualidade, o lendário Leite Centenário retorna ao seu trono de direito no coração da família mineira. É com muito orgulho que a Laticínios Taquari traz de volta esse patrimônio de Uberaba.

De um lado, aqueles que defendem a ingestão de três canecas de leite por dia como se fosse a grande solução alimentar, do outro, os que demonizam o leite alegando que esse alimento acarreta inúmeros problemas de saúde. Nenhum dos extremos está absolutamente correto.

Confusão muito comum , algumas pessoas imaginam não haver problemas nutricionais ao adicionar água em leite integral, por exemplo… Mas realmente pode colocar água no leite?

Fonte de cálcio, o leite possui riboflavina (vitamina B2), vitamina B12, vitamina A, tiamina, vitamina B6 e minerais: fósforo, potássio, zinco e magnésio. O alimento é de suma importância desde o nascimento até a fase adulta. O consumo desde os primeiros dias de vida favorece a prática de uma dieta balanceada.

Ultimamente, temos cada vez mais opções no mercado de produtos sem lactose. Mas, afinal, para quem esses produtos são indicados e quais os benefícios que eles proporcionam?