Novidades

A vaca só dá leite quando tem bezerro, mas se estimulada pelo processo de ordenha, seja ela manual ou mecânica, continuará produzindo leite.

O leite de soja, também conhecido como bebida de soja, é uma bebida feita a partir dos grãos de soja. Ele ajuda a reduzir a gordura corporal e é uma opção para quem tem problemas com colesterol ou alergia a leite.

O nosso conselho logo de cara pra você: não tente beber nada que não venda em supermercado e tenha garantia e selo de qualidade sem consultar antes um técnico da área. Em tese, todo mamífero secreta leite e este, em maior ou menor grau, é rico em nutrientes úteis para o desenvolvimento saudável dos seres vivos, mas não podemos beber leite de qualquer animal.

Antes de condenar o leite de vaca, afirmando que ele faz mal a saúde, vale a pena lembrar que nem todas as pessoas têm alergia ao leite e que a ciência da nutrição enfrenta modismo.

Qual a melhor forma de armazenar seu queijo, dentro ou fora da geladeira? Por costume temos o hábito de guardar os queijos na geladeira mas nem sempre o lugar ideal é sob refrigeração.

Você sabe o que é a doença do leite? Se você mora no interior, na roça ou na fazenda, é importante ficar ligado.

Está querendo manter a dieta em dia mas não consegue abrir mão daquele queijo? Confira as opções de queijo com baixo carboidrato.

Se você está acostumado com queijo minas e mussarela jamais vai acreditar nesses queijos bizarros que vendem mundo afora. Confira!

O leite indicado para pessoas alérgicas à lactose e favorito dos veganos. Saiba mais sobre aqui.

Leite tomado direto da vaca pode fazer mal à saúde? Confira nesse texto que fizemos pra você.