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Hoje é dia Mundial do Leite…Nós do Laticínio Taquari temos muito orgulho de trabalhar com esse alimento maravilhoso que é o leite. Por aqui comemoramos todo dia a alegria de conseguir levar esse sabor incrível para a mesa dos brasileiros!

Você sabe por que vegano não toma leite? Para alguns é simplesmente impossível pensar em ficar sem consumir leite e seus derivados, mas para os veganos isso é algo comum em suas vidas, diante à filosofia que escolheram seguir.

Hoje em dia é difícil escolher o melhor alimento para você e sua família. Nosso leite de cada dia é um dos alimentos mais consumidos no mundo. Podendo ser usado em quase tudo: bolos, pães, biscoitos, vitaminas, e vários outros alimentos. Embora seja delicioso, o leite é um ingrediente essencial. A questão toda é: com tantas opções, qual é a mais adequada para o consumo? Qual o melhor leite para saúde ?

Ouvir dizer que beber leite faz mal à saúde pode ser chocante para muitas pessoas. Afinal, o mais comum é ouvir sobre os seus benefícios.

Uma das bebidas mais consumidas no mundo é o leite! Com alto teor nutritivo e diversas variedades , esse alimento faz sucesso na maiorias das mesas… Mas, afinal qual as diferenças entre leite de saquinho e de caixinha?

A maturação dos queijos pode ser definida como um conjunto de reações bioquímicas e microbiológicas que modificam a sua composição química. Você sabia que existem várias maturações diferentes?

Delicioso e saudável. Está na nossa alimentação desde o primeiro dia de vida, independentemente da idade que tenhamos, o leite é essencial para o nosso crescimento. Pode ser de origem animal ou vegetal, é fonte de nutrientes importantes e ajuda a tornar o nosso organismo mais equilibrado. Descubra agora qual o leite mais saudável para consumo humano?

O leite que chega a sua mesa, traz consigo muito mais que todos os componentes desse alimento. Carrega história, tradição e muita sabedoria popular.

O queijo é uma deliciosa iguaria que impressiona por sua variedade. Já está presente nas refeições há pelo menos dois mil anos, e desde então o que gera uma infinidade de nomes e categorias, o que torna praticamente impossível encontrar o número exato de variações.

A maior parte de nós cresceu sabendo da importância de tomar leite todos os dias para a saúde, para a formação dos ossos e para um bom crescimento. O leite é um alimento indispensável, já que o cálcio é essencial na prevenção de doenças ósseas, como osteoporose. Por isso, temos bons motivos por que você deveria beber mais leite…