O iogurte faz parte do cotidiano de muita gente, seja no café da manhã ou no lanche da tarde, é uma bebida que não pode faltar na geladeira dos brasileiros, por ser um alimento fermentado e, bastante nutritivo.Saudável, o iogurte tem melhor digestão que o leite e pode ser um bom aliado na regulação do corpo…Gostou de saber disso? Continue lendo e entenda se o iogurte ajuda a flora intestinal.
O papel do iogurte
O iogurte tem baixo teor de lactose e é um alimento fermentado, sendo por isso de mais fácil digestão que o leite e outros derivados… O iogurte normalmente é obtido através da fermentação do leite pelas bactérias Streptococcus thermophilus e Lactobacillus bulgaricus, pode ser um bom aliado na regulação do trânsito intestinal.
No entanto, há sempre que ter em atenção à sua composição. O iogurte pode ter um efeito modelador do trânsito intestinal, mas também pode constituir uma má escolha, se lhe tiver sido adicionado açúcar ou possuir elevados teores de gordura, tornando-o nutricionalmente desequilibrado e com maior densidade energética.
Os iogurtes naturais ou de aromas sem adição de açúcar são quase sempre a melhor opção.
Mas é essencial evitar os exageros de gordura ou açúcares adicionados e não descurar uma alimentação saudável.
Benefícios do iogurte
Aumenta a imunidade
O consumo diário do iogurte ajuda a recompor as bactérias benéficas da flora intestinal – chamada probióticos. O intestino saudável é capaz de expulsar o que não faz bem e absorver os principais micronutrientes como a vitaminas.
Fortalece os ossos
Por ser derivado diretamente do leite, o iogurte é excelente fonte de cálcio e mineral importante para saúde dos ossos.
Fonte de vitamina do complexo B
As vitaminas agem para manter a tonicidade muscular do gastrointestinal. E tem importante papel para o organismo, na oxigenação de células neurotransmissores.
Protejo no sistema nervoso
O intestino corresponde cerca de 95% da serotonina de todo o corpo, que é o neurotransmissor pelo bom humor.
Melhora o trânsito intestinal
O consumo do iogurte diariamente, ajuda você sofrer prisão de ventre e outras problemáticas decorrentes da digestão.
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