Você já ouviu falar sobre o Strudel?? E sobre o strudel de banana com queijo coalho? De terras alemã, esse iguaria faz sucesso entre os brasileiros… Sua combinação é perfeita,com sabor único numa mescla de doce e salgado….
Essa receita é pra lá de gostosa, e fácil de fazer, o interessante é que são ingredientes bem comuns de se ter em casa.
Segue abaixo a versão “abrasileirada” desse clássico, confira:
Ingredientes:
- 10 bananas nanicas maduras
- 200 g de Queijo de Coalho Taquari
- 150 g de melaço
- Canela
- 1 limão – suco
- 1 pacote de massa folhada industrializada
- 1/2 xícara (chá) de nozes
- 1 ovo batido
Modo de Preparo:
- Em uma tigela misture a banana picada, com o queijo Taquari, o melaço, as nozes, a canela e o limão, reserve.
- Abra a massa, coloque a mistura reservada.
- Enrole bem a lateral e feche. Pincele com o ovo batido.
- Asse em forno por 50 minutos, com temperatura de 200ºC.
- E sirva-se.
Hummmm… Deu água na boca por aqui…
Com a gente você sempre terá novas receitas para fazer em sua casa com seus familiares. Basta seguir todo nosso passo a passo e se deliciar em cada uma delas.
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