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Você já ouviu falar sobre o Strudel?? E sobre o strudel de banana com queijo coalho? De terras alemã, esse iguaria faz sucesso entre os brasileiros… Sua combinação é perfeita,com sabor único numa mescla de doce e salgado….

Essa receita é pra lá de gostosa, e fácil de fazer, o interessante é que são ingredientes bem comuns de se ter em casa.

Segue abaixo a versão “abrasileirada” desse clássico, confira:

Ingredientes:

  • 10 bananas nanicas maduras
  • 200 g de Queijo de Coalho Taquari
  • 150 g de melaço
  • Canela
  • 1 limão – suco
  • 1 pacote de massa folhada industrializada
  • 1/2 xícara (chá) de nozes
  • 1 ovo batido

Modo de Preparo:

  1. Em uma tigela misture a banana picada, com o queijo Taquari, o melaço, as nozes, a canela e o limão, reserve.
  2. Abra a massa, coloque a mistura reservada.
  3. Enrole bem a lateral e feche. Pincele com o ovo batido.
  4. Asse em forno por 50 minutos, com temperatura de 200ºC.
  5. E sirva-se.

Hummmm… Deu água na boca por aqui…

Com a gente você sempre terá novas receitas para fazer em sua casa com seus familiares. Basta seguir todo nosso passo a passo e se deliciar em cada uma delas.

O que achou dessa delicia de receita de strudel de banana com queijo coalho? Siga-nos para mais assuntos relacionados ao mundo da culinária e dos laticínios.

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