Waffle por si só é ótimo. Pizza é uma maravilha. E juntamos esses os dois, então? Acompanhe a receita completa de waffle de pizza…
É de dar água na boca….
Confira agora, a maravilhosa e imbatível receita de Waffle de Pizza.
Vamos lá??
INGREDIENTES
• 4 unidades de ovos;
• 1 xícara de leite integral Taquari;
• ½ xicara de azeite de oliva;
• 2 xícaras de farinha de trigo;
• ½ xícara de queijo parmesão ralado fino Taquari;
• Pitada de sal;
• 1 colher de chá de orégano desidratado.
PARA O RECHEIO
• 6 colheres de sopa de molho de tomate;
• 2 xícaras de queijo mussarela Taquari ralado grosso;
• 12 rodelas de linguiça calabresa defumada cordadas em rodelas finas;
• Orégano a gosto.
MODO DE PREPARO
PASSO 01
• ligue a máquina de waffle e deixe esquentar na temperatura máxima.
PASSO 02:
• Em uma bowl grande misture os ovos, o leite integral Taquari e o azeite de oliva;
• depois adicione a farinha de trigo, o queijo parmesão Taquari, o orégano e o sal;
• misture bem.
PASSO 03:
• Unte a máquina de waffle com um pouco de azeite de oliva nas duas chapas;
• com uma concha despeje uma quantidade de massa suficiente para cobrir o fundo;
• Com uma colher, adicione um pouco do molho de tomate;
• adicione um pouco do queijo mussarela Taquari ralado grosso;
• adicione algumas rodelas da calabresa defumada e tempere com o orégano;
• cubra com mais uma porção de massa e feche a máquina em seguida;
• aguarde até dourar;
• Sirva imediatamente
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