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Que tal experimentar um docinho diferente hoje à tarde? Com esta receita de queijadinha você surpreende amigos e família e apostamos que as crianças também vão adorar! Abaixo, você confere a receita de queijadinha completa, passo a passo Experimente!

Ingredientes:

  • 05 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 01 xícara de açúcar
  • 01 lata de leite condensado
  • 100 g de manteiga
  • 03 ovos (gemas e claras separados)
  • 100 g queijo ralado Taquari
  • 200 g de coco ralado

Modo de preparo:

  • Separe as gemas das claras, passe as gemas por uma peneira, junte as claras e bata bem.
  • Adicione o açúcar e bata até esbranquiçar levemente.
  • Acrescente o leite condensado e a manteiga, e bata até homogeneizar.
  • Junte o queijo e o coco ralado Taquari, misture muito bem.
  • Junte metade da farinha e mexa bem, adicione a farinha restante e misture novamente até homogeneizar.
  • Distribua em forminhas de papel, e leve ao forno a 180ºC por aproximadamente 30 minutos, até ficarem douradas.
  • Enquanto isso faça uma calda com 01 colher de sopa de açúcar e 50 ml de água.
  • Aqueça até dissolver o açúcar, quando a queijadinha estiver pronta, ainda bem quente, pincele a calda.

Credo que delícia né? Ficou com água na boca? Então corre para fazer e depois volte aqui para contar pra gente nos comentários como ficou. Aproveite e conheça outras receitas deliciosas em nosso blog.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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