Que tal experimentar um docinho diferente hoje à tarde? Com esta receita de queijadinha você surpreende amigos e família e apostamos que as crianças também vão adorar! Abaixo, você confere a receita de queijadinha completa, passo a passo Experimente!
Ingredientes:
- 05 colheres de sopa de farinha de trigo
- 01 xícara de açúcar
- 01 lata de leite condensado
- 100 g de manteiga
- 03 ovos (gemas e claras separados)
- 100 g queijo ralado Taquari
- 200 g de coco ralado
Modo de preparo:
- Separe as gemas das claras, passe as gemas por uma peneira, junte as claras e bata bem.
- Adicione o açúcar e bata até esbranquiçar levemente.
- Acrescente o leite condensado e a manteiga, e bata até homogeneizar.
- Junte o queijo e o coco ralado Taquari, misture muito bem.
- Junte metade da farinha e mexa bem, adicione a farinha restante e misture novamente até homogeneizar.
- Distribua em forminhas de papel, e leve ao forno a 180ºC por aproximadamente 30 minutos, até ficarem douradas.
- Enquanto isso faça uma calda com 01 colher de sopa de açúcar e 50 ml de água.
- Aqueça até dissolver o açúcar, quando a queijadinha estiver pronta, ainda bem quente, pincele a calda.
Credo que delícia né? Ficou com água na boca? Então corre para fazer e depois volte aqui para contar pra gente nos comentários como ficou. Aproveite e conheça outras receitas deliciosas em nosso blog.
