agosto 2021

Por que o queijo ralado é mais salgado? Muitas pessoas acham que o que dá sabor ao queijo é o sal, mas os amantes de queijos sabem que é muito mais que isso. Quando se fala de queijo ralado então, a impressão que dá é que, às vezes, algumas marcas têm mais sal do que queijo! rs

A manteiga é mesmo uma unanimidade na culinária e essa opinião é tanto dos cozinheiros do dia a dia quanto dos grandes chefes!

Quase todo mundo ama Queijo Minas… Mas muita gente tem dúvidas sobre a maneira correta de manuseá-lo, ainda mais quando ele está fresco. É para tirar o soro? Devo lavar queijo Minas Frescal? Tem que secar? Acompanhe a leitura…

Bebida láctea engorda? Já há bastante tempo essa bebida vem caindo no gosto popular, sendo preferida muitas vezes ao tão querido iogurte. Mas ainda existem muitas dúvidas sobre essa tal bebida láctea. O que é isso? É igual iogurte?

Você é fã de queijo, e adora um misto quente? Com certeza então já passou pela dúvida se pode ou não congelar a mussarela fatiada, né?!

Reza a lenda que leite quente é um ótimo relaxante, mas será que é verdade? Tomar um leitinho quente antes de ir para cama tem sido a recomendação de muitas mães e avós por gerações.

Sinônimo de tradição e qualidade, o lendário Leite Centenário retorna ao seu trono de direito no coração da família mineira. É com muito orgulho que a Laticínios Taquari traz de volta esse patrimônio de Uberaba.